Teknologi pangan

Teknologi pangan

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Universitas Yudharta Pasuruan. Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, issuing body (issuing body)
Formato: Revista digital
Idioma:Indonesio
Publicado: Pasusruan : Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Yudharta Pasuruan
Materias:
Food > Analysis > Periodicals.
Food > Composition > Periodicals.
Food industry and trade > Indonesia > Periodicals.
Agricultural processing > Periodicals.
Agricultural processing.
Food > Analysis.
Food > Composition.
Food industry and trade.
Indonesia.
Periodicals.
Zeitschrift.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009425827906719
Descripción
Publicado:Began with: Vol 1, no 1 (2011)
Notas:Refereed/Peer-reviewed
Descripción Física:1 online resource
Frecuencia de Publicación:Semiannual
ISSN:2597436X

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