International journal of food properties
| Formato: | Revista digital |
|---|---|
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
New York, NY :
Marcel Dekker
Philadelphia, PA : Taylor & Francis |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009424181406719 |
| Publicado: | Print began with vol. 1, no. 1 (Jan. 1998) |
|---|---|
| Notas: | Refereed/Peer-reviewed |
| Frecuencia de Publicación: | Three times a year |
| ISSN: | 15322386 |
