Food engineering & ingredients
| Título anterior: | Food engineering international |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Sutton, Surrey [England] :
Cahners Europe
2000-
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423686106719 |
| Publicado: | Vol. 25, no. 3 (June 2000)- |
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| Notas: | Title from cover. |
| Descripción Física: | 1 online resource |
| Frecuencia de Publicación: | Bimonthly |
