International journal of food science
Formato: | Revista digital |
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Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New York, NY :
Hindawi Pub. Corp
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423680306719 |
Publicado: | Began with volume 2013 (2013) |
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Notas: | Refereed/Peer-reviewed |
Descripción Física: | 1 online resource |
ISSN: | 23145765 |