Food, imaginaries and cultural frontiers : essays in honor of Helen Macbeth

Food, imaginaries and cultural frontiers essays in honor of Helen Macbeth

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp (-)
Otros Autores: Medina, F.Xavier, dir (Conductor), Ávila, Ricardo, dir, Garine, Igor de, dir
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: Guadalajara : Universidad de Guadalajara 2009.
Edición:1a. ed
Colección:Estudios del Hombre ; 24. Serie Antropología de la alimentación.
Materias:
Macbeth, Helen > Homenajes.
Macbeth, Helen > Festschriften.
Hábitos alimentarios.
Comidas y banquetes.
Food habits.
Dinners and dining.
Libros electrónicos.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009422284706719
Descripción
Notas:Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph
Descripción Física:1 online resource (454 p.)

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