Food engineering international

Detalles Bibliográficos
Nuevo Título:Food Engineering & Ingredients
Título anterior:Food Engineering International
Formato: Tesis
Idioma:Inglés
Publicado: Highlands Ranch, CO : Cahners Business Information ©1998-2000.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009422242406719

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