Capsicum y cultura la historia del chilli

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Long-Solís, Janet (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica 1998.
Edición:2a. edición corregida y aumentada
Colección:Sección de obras de antropología.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009421218106719
Descripción
Descripción Física:1 online resource (203 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9786071613639