Guia de pràctiques correctes d’higiene per a la venda d’aliments en mercats no sedentaris i fires : Guía de prácticas correctas de higiene para la venta de alimentos en mercados no sedentarios y ferias

Guia de pràctiques correctes d’higiene per a la venda d’aliments en mercats no sedentaris i fires Guía de prácticas correctas de higiene para la venta de alimentos en mercados no sedentarios y ferias

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Catalunya. Departament de Salut (-)
Otros Autores: Alonso Martínez, Isabel (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Multilingüe
Publicado: Barcelona : Departament de Salut Generalitat de Catalunya 2010
Materias:
Mercats > Catalunya > Mesures de seguretat.
Fires > Catalunya > Mesures de seguretat.
Aliments > Manipulació
Seguretat alimentària > Catalunya.
Llibres electrònics .
Acceso en línea:Accés lliure (català)
Accés lliure (cast.)
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991008404179706719
Descripción
Notas:Descripció del recurs: el 11 desembre 2013
Descripción Física:1 recurs electrònic (69 p.)

Ejemplares similares