Refinación de aceites y grasas para usos alimenticios
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
José Montesó
1956
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991008199949706719 |
| Descripción Física: | 365 p. : il. ; 22 cm |
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| Bibliografía: | Bibliografia |
