Manuel de meunerie la mouture du blé par cylindres et son outillage moderne
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
J.-B. Baillière et fils
1939
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| Edición: | 2e éd |
| Colección: | Bibliothèque Professionnelle (J.-B. Baillière et fils)
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991008152899706719 |
| Descripción Física: | 361 p. ; 17cm |
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