Traité pratique des essais du lait et du contrôle des produits laitiers

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gerber, Nicolaus, 1914- (-)
Formato: Libro
Idioma:Francés
Publicado: Berne : Hoirie K. J. Wyss, S. A. 1941
Edición:9e éd
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991008149589706719
Descripción
Descripción Física:VIII, 115 p. : il., diagrs. ; 21 cm
Bibliografía:Bibliografia