Especificitat i mecanisme d'(1-3), (1-4)-β-glucanases de bacillus mutagènesi, enzimologia i aplicació en síntesi enzimàtica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Viladot i Petit, Josep Lluís (-)
Autores Corporativos: Institut Químic de Sarrià (-), Universitat Ramon Llull
Otros Autores: Planas, Antoni (Planas Sauter), dir (Conductor)
Formato: Tesis
Idioma:Catalán
Publicado: Barcelona : l'autor 1999
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991008137859706719
Descripción
Descripción Física:424 p. : taules, gràf, ; 30 cm + 1 disquet d'ordinador, 1 full plastificat
Bibliografía:Bibliografia