Libre del coch tractat de cuina medieval
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Catalán |
| Publicado: |
Barcelona :
Curial
1996
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| Colección: | Clàssics Curial ;
16 |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007876669706719 |
| Descripción Física: | 141 p. ; 18 cm |
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| Bibliografía: | Bibliografia p. 139-141 |
| ISBN: | 9788472568372 |
