Cuina tradicional i tecnologia poden conviure?
| Autores Corporativos: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Catalán |
| Publicado: |
Barcelona :
Agència Catalana de Seguretat Alimentària : Universitat Pompeu Fabra. Observatori de la Comunicació Científica
[2011?]
|
| Colección: | Monogràfics SAM ;
7 |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accés lliure |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007837539706719 |
| Notas: | Resum de la jornada de presentació de l'Informe SAM 2010, Seguretat Alimentària i Mitjans de Comunicació, celebrada el 30 de novembre del 2011 a l'auditori del Campus de la Comunicació-Poblenou de la Universitat Pompeu Fabra |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurs electrònic (23 p.) : il |
