Practicas de fermentaciones industriales
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito |
| Idioma: | Castellano |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007327309706719 |
| Notas: | Apèndix |
|---|---|
| Descripción Física: | 127 p. ; 32 cm |
