Las Industrias derivadas de los aceites y las grasas tecnología industrial oleícola
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Tip. Cat. Casals
1950
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| Colección: | Estudios teórico-prácticos del Instituto Químico de Sarriá ;
46 Manuales scientia |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007269879706719 |
| Descripción Física: | XXII, 844 p. : il., taules ; 25 cm |
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| Bibliografía: | Índex |
