Derivados de aceites y grasas ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) : determinación de los contenidos de glicerol libre y total y de mono-, di- y triglicéridos : método de referencia
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Madrid :
AENOR
2003
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007262249706719 |
Notas: | Esta norma es la versión oficial, en español, de la Norma Europea EN 14105 de abril de 2003 Norma elaborada por el comité técnico AEN/CTN 34 Productos Alimentarios cuya Secretaría desempeña FIAB Títol variant: UNE EN 14105:2003 |
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Descripción Física: | 13 f. : taules; 30 cm |
Bibliografía: | Bibliografia |