Reflexions sobre les alimentacions contemporànies de les biotecnologies als productes ecològics

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Medina, F. Xavier , ed (ed)
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: Barcelona : Editorial UOC 2010
Edición:1a ed. en llengua catalana
Colección:Manuals (Editorial UOC) ; 169
Manuals (Editorial UOC). Ars alimentaria
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007204229706719
Descripción
Descripción Física:173 p. ; 21 cm
Bibliografía:Bibliografia
ISBN:9788497889452