Principios de ciencia y tecnologia de los cereales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hoseney, R. Carl (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Zaragoza : Acribia 1991
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007193599706719
Descripción
Descripción Física:IX, 321 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliografia
Índex
ISBN:9788420007038