Tecnología y legislación del vino y bebidas derivadas
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa
1994
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| Edición: | Ed. ampliada |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007193519706719 |
| Descripción Física: | 296 p. : il. ; 24 cm |
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| ISBN: | 9788487440632 9788471144874 |
