HACCP user's manual

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Corlett, Donald A. (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Gaithersburg, MD : An Aspes Publication 1998
Colección:A Chapman & hall food science title
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007178719706719

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