Rapid food analysis and hygiene monitoring kits, instruments and systems
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Berlin [etc.] :
Springer
cop. 1999
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007168589706719 |
| Descripción Física: | XX, 921 p.; 25 cm |
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| Bibliografía: | Índex |
| ISBN: | 9783540632535 |
