Practical analysis of flavor and fragrance materials
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Chichester, UK :
Wiley
2011
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007049929706719 |
Notas: | Índex |
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Descripción Física: | XV, 228 p. : il., gràf. ; 24 cm |
Bibliografía: | Referències bibliogràfiques. Índex |
ISBN: | 9781405139168 |