Food science

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nuffield-Chelsea Curriculum Trust (-)
Otros Autores:	Hammond, Beryl , ed (ed)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	[London] : Hutchinson Education 1983
Colección:	Nuffield Home Economics
Materias:	Aliments Nutrició
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007024319706719

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