Études sur le vinaigre sa fabrication, ses maladies : nouvelles observations sur la conservation des vins par la chaleur
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
París :
Gauthier-Villars : Victor Masson et fils
1868
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007016629706719 |
| Notas: | Taques d'òxid |
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| Descripción Física: | VIII,119 p. : il. ; 24 cm |
| Bibliografía: | Cites bibliogràfiques a peu de pàgina |
| Acceso: | Obra de domini públic |
