Análisis de alimentos métodos oficiales y recomendados por el Centro de Investigación y Control de la Calidad

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Centro de Investigación y Control de la Calidad (autor)
Autor Corporativo: Centro de Investigación y Control de la Calidad, autor (autor)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Servicio de Publicaciones Ministerio de Sanidad y Consumo [1985]
Colección:Colección Fomento de la calidad
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991006994229706719
Descripción
Descripción Física:XXX, 1015 pàgines : il·lustracions, gràfics ; 24 cm
ISBN:9788450513974