Productos de hidrólisis de los almidones y de las féculas : determinación del poder reductor y del equivalente en dextrosa : método de Lane y Eynon a título constante

Productos de hidrólisis de los almidones y de las féculas determinación del poder reductor y del equivalente en dextrosa : método de Lane y Eynon a título constante

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Asociación Española de Normalización y Certificación.
Autor Corporativo: Asociación Española de Normalización y Certificación (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : AENOR 1995
Materias:
Midó > Normes
Normes tècniques
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991006942109706719
Descripción
Notas:Norma equivalent a: EN ISO 5377:1994 i, ISO 5377:1981
Descripción Física:17 p. ; 30 cm

Ejemplares similares