Descripción
Publicado:Anys 2000/2002 (2005)-
Notas:Descripció del recurs: el 17 desembre 2010
Aquesta publicació s'ha elaborat a partir de l’estudi dirigit pels professors Josep L. Domingo Roig (URV) i Joan M. Llobet Mallafré (UB)
Descripción Física:Disponible també en format imprès
Frecuencia de Publicación:Triennal
Bibliografía:Referències bibliogràfiques
Publicación relacionada:Continuada per: Elements traça en els aliments, estudi de dieta total (Internet)