Texto y atlas de nutrición

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Biesalski, Hans Konrad (-)
Otros Autores: Grimm, Peter, M.D, Nowitzki-Grimm, Susanne
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Elsevier cop. 2017
Edición:6a ed
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991006573829706719
Descripción
Notas:Tít. orig.: Taschenatlas Ernährung
Descripción Física:428 p. : il. col. ; 19 cm
Bibliografía:Bibliografia p. 413-414. Índex