Krause dietoterapia

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Mahan, L. Kathleen, ed (ed), Escott-Stump, Sylvia, ed, Raymond, Janice L., ed, Krause, Marie V., ed
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Amsterdam : Barcelona : Elsevier cop. 2013
Edición:13a ed
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005831899706719
Descripción
Notas:Tít. orig.: Krause's food & nutrition care process
Descripción Física:XX, 1235, D-6 p. : il. col., quadres, taules, gràf. ; 28 cm
Bibliografía:Referències bibliogràfiques. Índex.
ISBN:9788480869638