Guía práctica de seguridad alimentaria
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Bilbao : Macael :
Reed Business Information ; Instituto Silestone para la Higiene en la Cocina
2009
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accés lliure |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005727419706719 |
| Notas: | Descripció del recurs: 17 desembre 2010 |
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| Descripción Física: | 1 recurs electrònic (35 p.) Disponible també en format imprès |
