El Libro de las técnicas de cocina
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
El País : Aguilar
cop. 1997
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005725249706719 |
| Notas: | Col·leccionable d'El País |
|---|---|
| Descripción Física: | 299 p. : principalment il. col. ; 31 cm |
| Bibliografía: | Índex |
