Arrels clàssiques de la cuina de la Catalunya Vella d'Apici (segle I) a Josep Pla (segle XX)
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Catalán |
| Publicado: |
Barcelona :
Icària
DL 1997
|
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005707199706719 |
| Descripción Física: | 104 p. : il. ; 22 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9788474263435 |
