Investigación e innovación tecnológica en la ciencia de la nutrición : el abordaje de la malnutrición en el contexto de la cultura científica

Investigación e innovación tecnológica en la ciencia de la nutrición el abordaje de la malnutrición en el contexto de la cultura científica

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Bernabeu Mestre, Josep, 1957- (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: San Vicente : Club universitario cop. 2008
Materias:
Nutrició > Investigació
Nutrició > Tecnologia de la informació
Malnutrició > Metodologia
Nutrició > Història
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005557789706719
Descripción
Descripción Física:181 p. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliografia
ISBN:9788484547143

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