Ferran Adrià, cocinero del restaurante elBulli un genio en la cocina
| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
El País
[2008]
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| Colección: | Cocina con firma ;
1 |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005485009706719 |
| Descripción Física: | 61 pàgines : il·lustracions en color ; 20 cm |
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| ISBN: | 9788498158540 9788498158533 |
