Journal of tourism and gastronomy studies
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Seriada digital |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Ankara, Turkey :
Ankara Hacı Bayram Veli University, Faculty of Tourism, Department of Gastronomy and Culinary Arts
2013-
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accés lliure |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005433389706719 |
| Publicado: | Vol. 1, issue 1 (2013)- |
|---|---|
| Descripción Física: | Recurs en línia |
| Frecuencia de Publicación: | Trimestral, 2013- |
| ISSN: | 21478775 |
