Paradojas de la alimentación contemporánea

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gracia Arnaiz, Mabel (-)
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: Barcelona : Icària 1996
Colección:Antropología (Icaria Editorial) ; 5
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005395699706719
Descripción
Descripción Física:309 p. : il. ; 22 cm
Bibliografía:Bibliografia
ISBN:9788474262971