Paradojas de la alimentación contemporánea
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Catalán |
Publicado: |
Barcelona :
Icària
1996
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Colección: | Antropología (Icaria Editorial) ;
5 |
Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005395699706719 |
Descripción Física: | 309 p. : il. ; 22 cm |
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Bibliografía: | Bibliografia |
ISBN: | 9788474262971 |