Maíz y alimentos derivados calidad microbiológica y desarrollo de métodos analíticos para fusariotoxinas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Anaya Benavides, Iván Atilio (-)
Autores Corporativos:	Institut Químic de Sarrià (-), Universitat Ramon Llull
Otros Autores:	Agut Bonsfills, Montserrat, dir (Conductor), Comellas Riera, Lluís, dir
Formato:	Tesis
Idioma:	Castellano
Publicado:	Barcelona : l'autor 2006
Materias:	Blat de moro > Microbiologia Química analítica Tesis i dissertacions acadèmiques
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005347759706719

Descripción
Descripción Física:	360 p. : il. ; 30 cm
Bibliografía:	Bibliografia

Ejemplares similares