A la carta--
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , , , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Catalán |
| Publicado: |
Barcelona :
Escola Superior d'Hostaleria i Turisme Sant Ignasi-Sarrià
2001
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005297039706719 |
| Notas: | Índexs |
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| Descripción Física: | 175 p. : il. ; 29 cm |
