Información básica nutricional
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
[Madrid] :
Ministerio de Sanidad y Consumo. Agencia Española de Seguridad Alimentaria
2003
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005162149706719 |
| Notas: | Conté: 1 Los alimentos: alimentacion, nutrición y salud ; 2 Alimentos y necesidades nutricionales ; 3 Principios inmediatos: hidratos de carbono ; 4 Principios inmediatos: grasas ; 5 Principios inmediatos: proteínas |
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| Descripción Física: | 5 v. : il. ; 30 cm |
