Toxicología de los alimentos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia
DL 1994
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| Edición: | 2a ed |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005149949706719 |
| Notas: | Traducció de la 4a ed. en alemany Índex |
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| Descripción Física: | XII, 262 p. ; 21 cm |
| Bibliografía: | Bibliografia |
| ISBN: | 9788420007762 |
