La Gastronomia patrimoni natural i històric

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana (-)
Otros Autores: Vidal i Gayolà, Joan, 1943- (-), Murgadas, Francesc
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: Barcelona : Primera plana 2000
Colección:Quaderns de cultura popular ; 8
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005114599706719
Descripción
Descripción Física:30 p. : fot. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliografia