Alimentación y dietoterapia (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cervera, Pilar (-)
Otros Autores: Clapés, Jaume, Rigolfas, Rita
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid [etc.] : McGraw-Hill Interamericana cop. 2004
Edición:4a ed
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005090039706719
Descripción
Descripción Física:XXIII, 420 p. : il., algunes color ; 25 cm
Bibliografía:Bibliografia. Índex
ISBN:9788448602383