Alimentación hospitalaria

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Martínez, J. Alfredo, 1957- ed (ed), Cuervo Zapatel, Marta, ed (-), Ruiz de las Heras de la Hera, Aranzazu, ed, Bustos Pueche, Marta
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid : Díaz de Santos cop. 2004
Materias:	Hospitals > Serveis de restauració Dietoteràpia
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005026839706719

Descripción
Notas:	Els autors del CD-ROM són: Alicia Bustos Pueche ... [et al.]
Descripción Física:	2 v. ; 24 cm + 1 CD-ROM
Bibliografía:	Bibliografia
ISBN:	9788479786106

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