Répertoire général des aliments table de composition = composition tables

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Favier, Jean-Claude (-)
Formato: Libro
Idioma:Francés
Publicado: Paris : INRA...[etc.] cop. 1995
Edición:2e édition, revue et augmentée
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005009379706719
Descripción
Descripción Física:897 p. ; 24 cm + 1 disquet
Bibliografía:Índex
ISBN:9782852069213