Nutrición

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alpers, David H. (-)
Otros Autores: Stenson, William F., Bier, Dennis M.
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Marbán cop. 2003
Edición:4a ed
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004992169706719
Descripción
Notas:Trad. de: Manual of nutricional therapeutics. 4th ed. 2002
Descripción Física:844 p. : taules; 24 cm
Bibliografía:Referències bibliogràfiques. Índex
ISBN:9788471014139