Fibra dietética en la cerveza contenido, composición y evaluación nutricional
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Centro de Información Cerveza y Salud
2002
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| Colección: | Estudios cerveza y salud ;
9 |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004873099706719 |
| Descripción Física: | 54 p. ; 22 cm |
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| Bibliografía: | Bibliografia |
