Saber o no saber manual imprescindible de la cultura gastronómica española
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Zeta
septiembre 2008
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| Edición: | 1a edición |
| Colección: | Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003. Carvalho gastronómico ;
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004658299706719 |
| Descripción Física: | 253 pàgines ; 20 cm |
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| Bibliografía: | Bibliografia |
| ISBN: | 9788498721065 |
