Saber o no saber manual imprescindible de la cultura gastronómica española

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003, autor (autor)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Zeta septiembre 2008
Edición:1a edición
Colección:Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003. Carvalho gastronómico ; 1
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004658299706719
Descripción
Descripción Física:253 pàgines ; 20 cm
Bibliografía:Bibliografia
ISBN:9788498721065