Gestió integral d'un club gastronòmic

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Turch Ferrer, Bernardino (-)
Autor Corporativo: Escola Universitària d'Enginyeria Tècnica de Telecomunicació La Salle (-)
Otros Autores: Alsina Argemí, Frederic
Formato: Tesis
Idioma:Catalán
Publicado: 1995
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004596189706719
Descripción
Descripción Física:1 v. : il. ; 29 cm
Bibliografía:Bibliografia