Food tourism around the world : development, management and markets

Food tourism around the world development, management and markets

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Hall, Michael C. (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam [etc.] : Butterworth Heinemann 2003
Materias:
Gastronomia
Aliments > Aspectes socials
Turisme
Turisme gastronòmic
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004575679706719
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Food tourism around the world : development, management and markets
Publicado 2003
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto)
Libro
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